Capadocia

Es una región histórica, espectacular por su geología, única en el mundo, y su patrimonio histórico y cultural. En 1985 fue declarada por la UNESCO patrimonio de la humanidad. Así que estos llamados paisajes lunares están llenos de cavernas, naturales y artificiales, muchas de las cuales continúan habitadas. Su situación geográfica hizo que históricamente sufriera muchas invasiones así que sus habitantes construyeron refugios subterráneos llegando a ser verdaderas ciudades subterráneas de varios niveles, equipadas con respiraderos, caballerizas, panaderías, pozos de agua, y lo necesario para albergar poblaciones que podían llegar hasta 20.000 habitantes.